Varškės keksiukai

Varškės keksiukai
Varškės keksiukai

INGREDIENTAI:
200 g varškės,
200 g cukraus,
20 g miltų,
150 g sviesto,
3 kiaušiniai,
miltinio cukraus,
šaukštelis kepimo miltelių,
50 g razinų.
GAMINIMAS:

Sviestą išlydykite. Kiaušinius išplakite su cukrumi, sudėkite varškę, sviestą ir kepimo miltelius. Miltus nusijokite ir po truputį sumaišykite su varškės mase
. Į tešlą berkite nuplautas razinas. Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių temperatūros.

Popierines keksų formeles išdėliokite ant skardos ir prikrėskite tešlos. Kepkite 18-20 minučių. Gatavus keksiukus pabarstykite miltiniu cukrumi. Tiekite su mėtiniu braškių padažu ir arbata.