-->

Jai patinka turinys - paremk mus :)

Varškės pyragas

Dalintis:

Puraus Varškės pyrago paslaptis slypi tešloje, į kurią turi patekti oro.Tai senas, geras, visų mėgstamas varškės pyrago receptas.VARSKES PYRAGAS BUS..

varskes pyragasvarskes pyrago receptas


Varskes pyrago receptas



varskes pyrago kepimas

Purus Varškės pyragas 

Puraus pyrago paslaptis slypi tešloje, į kurią turi patekti oro. Tad dėdami ingredientus turime galvoti, kaip į kiekvieną iš jų “įmaišyti” kuo daugiau oro.  
Puriems pyragams kepti labiausiai tinka aukščiausios rūšies kvietiniai miltai. 

 Šie miltai yra lengvi ir smulkūs, todėl ypač gerai kyla. Miltus labai svarbu gerai išsijoti - šitaip į juos pateks daugiau oro, o tai reiškia ir daugiau purumo tešlai. Puraus pyrago tešlai, jeigu leidžia receptas, patartina naudoti ne pieną, bet mineralinį vandenį, kurį geriausia sumaišyti su trupučiu citrinos sulčių ar citrinos rūgšties. Šios rūgštys padeda plėstis vandenyje esantiems burbuliukams, kurie suteikia pyragui dar daugiau lengvumo.  

Ruošdami tešlą visada atskirkite kiaušinio trynį nuo baltymo. Baltymus gerai išplakite plaktuvu, kad jie taptų purūs, kupini oro. Labai svarbu baltymų neperplakti, nes tuomet jie praranda savo purumą ir vėl tampa skysti. Kai pakėlus plaktuvą, baltymų “kepurėlės” yra standžios, nesubliūkšta, vadinasi, baltymai yra paruošti, daugiau jų plakti nebereikia. Baltymus į tešlą patartina įmaišyti mediniu šaukštu labai atsargiai ir lėtai, kad išliktų jų purumas ir lengvumas.  

Pyragui pasaldinti patariama naudoti baltąjį cukrų, mat jis yra lengviausias, su juo gaminys greičiau iškyla orkaitėje. Taip paruoštą tešlą nieko nelaukdami šaukite į iš anksto įkaitintą orkaitę, kad gaminiui naudojami baltymai nespėtų susmegti. Pyragą kepkite 180 laipsnių temperatūros orkaitėje nuo 20 iki 40 minučių. Ar jūsų purusis pyragas iškepęs, galima patikrinti į jį įbedus medinį pagaliuką - jeigu ant pagaliuko nėra tešlos likučių, galite drąsiai traukti jį iš orkaitės, atvėsinti ir tiekti ant stalo.

Patikmo RECEPTAS Paremk mus:) aciu

Svarbiausias įrašas

Arbatinis pyragas

Arbatinio pyrago receptas Autorius: Simona   Arbatinio pyrago receptas greitai pagaminamas ir puikiai tinka len...

Populiarūs įrašai

Vardas

Azijos receptai,1,Bandeles,21,Desertai,237,Karstas sokoladas,1,keksai,28,keksiukai,24,pyragai,133,pyrageliai,29,RECEPTAI,241,sacharinas,1,Salotos,1,Užkandžiai,1,Vietnamo receptai,1,
ltr
item
RECEPTAI - PATIEKALAI : Varškės pyragas
Varškės pyragas
Puraus Varškės pyrago paslaptis slypi tešloje, į kurią turi patekti oro.Tai senas, geras, visų mėgstamas varškės pyrago receptas.VARSKES PYRAGAS BUS..
https://1.bp.blogspot.com/-RWCNe401zcA/XmpF8utlfFI/AAAAAAAAG00/8YbVIc4RTokTjCk91RVXWmKX_TEFcrnDgCLcBGAsYHQ/s640/varskers-pyrago-receptas.png
https://1.bp.blogspot.com/-RWCNe401zcA/XmpF8utlfFI/AAAAAAAAG00/8YbVIc4RTokTjCk91RVXWmKX_TEFcrnDgCLcBGAsYHQ/s72-c/varskers-pyrago-receptas.png
RECEPTAI - PATIEKALAI
https://receptai-patiekalai.blogspot.com/2011/09/varskes-pyragas.html
https://receptai-patiekalai.blogspot.com/
https://receptai-patiekalai.blogspot.com/
https://receptai-patiekalai.blogspot.com/2011/09/varskes-pyragas.html
true
2640812941475257930
UTF-8
Įkelti visud įrašus Nerasta jokių įrašų PERŽIŪRĖTI VISUS Skaityti daugiau Atsakyti Atšaukti atsakymą Ištrinti pagal PRADINIS PUSLAPIAI Pranešimai Peržiūrėti visus REKOMENDUOJAMA JUMS Etiketė ARCHYVAS PAIEŠKA VISI Pranešimai Nerasta jokių įrašų, atitinkančių jūsų užklausą Grįžti i Pradini puslapi Sekmadienis Pirmadienis Antradienis Trečiadienis Ketvirtadienis Penktadienis Šeštadienis Sek Pir Ant Tre Ket Pen Šeš Sausis Vasaris Kovas Balandis Gegužė Birželio mėn Liepos mėn Rugpjūtis Rugsėjis Spalis Lapkritis Gruodis Sau Vas Kov Bal Geg Bir Lie Rug Rugs Spa Lap Gru dabar Prieš 1 minutę prieš $$1$$ Minučių prieš 1 valanda prieš $$1$$ valandu Vakar $$1$$ Prieš kelias dienas $$1$$ prieš kelias savaites Daugiau nei prieš 5 savaites Followers Follow ŠITAS TURINYS - IŠSKIRTINIS Prašome pasidalyti, kad atrakintumėte Kopijuoti visą kodą Pasirinkite visą kodus Visas kodas buvo nukopijuotas Negalite nukopijuoti kodų / tekstų, norėdami nukopijuoti, paspauskite [CTRL] + [C] (arba CMD + C su Mac)