Pyragas su mėlynėmis ir migdolais
INGREDIENTAI:
300 g minkšto sviesto,
200 g cukraus,
4 kiaušiniai,
1 citrinos nutarkuota žievelė,
1 šaukštas cinamono,
200 g miltų,
2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių,
1 l mėlynių,
2/3 stiklinės migdolų plokštelių,
0,5 stiklinės cukraus pyragui pabarstyti.
200 g cukraus,
4 kiaušiniai,
1 citrinos nutarkuota žievelė,
1 šaukštas cinamono,
200 g miltų,
2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių,
1 l mėlynių,
2/3 stiklinės migdolų plokštelių,
0,5 stiklinės cukraus pyragui pabarstyti.
GAMINIMAS:
Sviestą išsukite su cukrumi, kiaušiniais ir nutarkuota citrinos žievele. Įmaišykite su cinamonu ir kepimo milteliais sumaišytus miltus. Tešlą sukrėskite ant sviestiniu popieriumi išklotos skardos ir išlyginkite paviršių.
Ant viršaus suberkite nuplautas bei nusausintas mėlynes ir migdolų plokšteles. Kepkite 220 laipsnių temperatūros orkaitėje. Iškepusį karštą pyragą pabarstykite cukrumi. Atvėsusį supjaustykite kvadratiniais gabalėliais.
Ant viršaus suberkite nuplautas bei nusausintas mėlynes ir migdolų plokšteles. Kepkite 220 laipsnių temperatūros orkaitėje. Iškepusį karštą pyragą pabarstykite cukrumi. Atvėsusį supjaustykite kvadratiniais gabalėliais.